Tzatziki
| Maträttstyp: | Röra, salsa |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs ej på pulver |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 41,3 | % | |
| Protein | 21,2 | % | |
| Kolhydrater | 37,5 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 63 | kcal |
| Energi kJ | 265 | kJ | |
| Fett | 4,3 | g | |
| Kolhydrat | 3,9 | g | |
| Protein | 2,2 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,4 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 1,2 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,9 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,4 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Kolesterol | 12,7 | mg | |
| Mättade fettsyror | 2,8 | g | |
| Transfettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 1,4 | g |
| Fibrer | 0,4 | g | |
| Monosackarider | 0,8 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 60 | mg |
| Jod | 13 | µg | |
| Järn | 0,13 | mg | |
| Kalcium | 69 | mg | |
| Kalium | 149 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | |
| Natrium | 125 | mg | |
| Selen | 1,3 | µg | |
| Zink | 0,33 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,16 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 3 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 12 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 69 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,6 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 35 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 41 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,08 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,03 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,12 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,04 | mg | |
| Vitamin D | 0,03 | µg | |
| Vitamin E | 0,16 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,8 | g |
| Avfall | 2 | % | |
| Vatten | 88,4 | g | |