Sesamsås
| Maträttstyp: | Sås |
| Rätt/råvara: | Tillbehör |
| Livsmedelsgrupp: | Såser |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 63,0 | % | |
| Protein | 10,6 | % | |
| Kolhydrater | 19,4 | % | |
| Alkohol | 6,9 | % | |
| Makrokomponenter | Alkohol | 1,5 | g |
| Energi kcal (Kalori) | 158 | kcal | |
| Energi kJ | 661 | kJ | |
| Fett | 13,6 | g | |
| Kolhydrat | 4,2 | g | |
| Protein | 2,3 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 4,9 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,8 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,6 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1,1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 4,7 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,4 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,8 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 1,9 | g | |
| Kolesterol | 23,5 | mg | |
| Mättade fettsyror | 5,9 | g | |
| Transfettsyror | 0,2 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 2,9 | g |
| Fibrer | 0,6 | g | |
| Monosackarider | 0,9 | g | |
| Sackaros | 0,6 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 70 | mg |
| Jod | 34 | µg | |
| Järn | 0,53 | mg | |
| Kalcium | 91 | mg | |
| Kalium | 148 | mg | |
| Magnesium | 17 | mg | |
| Natrium | 252 | mg | |
| Selen | 1 | µg | |
| Zink | 0,44 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,36 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 1 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 8 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 39 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,2 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,7 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 68 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 71 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,07 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,05 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,18 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,06 | mg | |
| Vitamin D | 0,05 | µg | |
| Vitamin E | 1,36 | mg | |
| Vitamin K | 1 | µg | |
| Övrigt | Aska | 1,2 | g |
| Avfall | 2 | % | |
| Vatten | 76,6 | g | |