Rimmat sidfläsk gris stekt
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt |
| Livsmedelsgrupp: | Gris färsk fryst tillagad |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 74,9 | % |
| | Protein | 25,1 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 527 | kcal |
| | Energi kJ | 2205 | kJ |
| | Fett | 51,6 | g |
| | Protein | 17,3 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 21,2 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,9 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 13,2 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 1,7 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 7,8 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 18,7 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 4,4 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,2 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C20:4 (Arakidonsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C22:5 (Dokosapentaensyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) | 0,2 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 5,7 | g |
| | Kolesterol | 107,5 | mg |
| | Mättade fettsyror | 22,3 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 304 | mg |
| | Jod | 1 | µg |
| | Järn | 0,75 | mg |
| | Kalcium | 7 | mg |
| | Kalium | 284 | mg |
| | Magnesium | 24 | mg |
| | Natrium | 1791 | mg |
| | Selen | 10,3 | µg |
| | Zink | 5,37 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,6 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 2 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 3,4 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 6,6 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 13 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 13 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,14 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,4 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,48 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,33 | mg |
| | Vitamin D | 0,72 | µg |
| | Vitamin E | 0,6 | mg |
| Övrigt | Aska | 5,1 | g |
| | Vatten | 26 | g |
Källa, referenser och övriga länkar