Napoleonbakelse grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Tårta, konditori, bakelse |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 33,8 | % |
| | Protein | 5,2 | % |
| | Kolhydrater | 61,0 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 349 | kcal |
| | Energi kJ | 1459 | kJ |
| | Fett | 20,6 | g |
| | Kolhydrat | 37,2 | g |
| | Protein | 3,2 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 6,7 | g |
| | Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,8 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 1,3 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 6,1 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,2 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1,5 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 6,3 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,2 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C4-C10 | 1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 1,6 | g |
| | Kolesterol | 33,2 | mg |
| | Mättade fettsyror | 11,1 | g |
| | Transfettsyror | 1 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 12,7 | g |
| | Fibrer | 1,2 | g |
| | Monosackarider | 2,5 | g |
| | Sackaros | 10,5 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 57 | mg |
| | Jod | 6 | µg |
| | Järn | 0,27 | mg |
| | Kalcium | 42 | mg |
| | Kalium | 101 | mg |
| | Magnesium | 8 | mg |
| | Natrium | 159 | mg |
| | Selen | 1 | µg |
| | Zink | 0,25 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 2,03 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 12 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 123 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 0,3 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,1 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 248 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 258 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,3 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,03 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,13 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,03 | mg |
| | Vitamin D | 0,1 | µg |
| | Vitamin E | 2,03 | mg |
| | Vitamin K | 18 | µg |
| Övrigt | Aska | 0,8 | g |
| | Vatten | 37,1 | g |
Källa, referenser och övriga länkar