Grönsaksmajonnäs
| Maträttstyp: | Dressing |
| Rätt/råvara: | Tillbehör |
| Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 55,5 | % | |
| Protein | 8,8 | % | |
| Kolhydrater | 35,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 126 | kcal |
| Energi kJ | 529 | kJ | |
| Fett | 10,1 | g | |
| Kolhydrat | 6,5 | g | |
| Protein | 1,6 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 2 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 1 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1,9 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 4,9 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,6 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 5,6 | g | |
| Kolesterol | 16,8 | mg | |
| Mättade fettsyror | 1,7 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 2,6 | g |
| Fibrer | 2 | g | |
| Monosackarider | 2,5 | g | |
| Sackaros | 2,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 38 | mg |
| Jod | 1 | µg | |
| Järn | 0,47 | mg | |
| Kalcium | 26 | mg | |
| Kalium | 119 | mg | |
| Magnesium | 9 | mg | |
| Natrium | 190 | mg | |
| Selen | 0,5 | µg | |
| Zink | 0,31 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,71 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 4 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 15 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 2088 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,4 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,7 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 27 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 244 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,05 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,05 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,13 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,07 | mg | |
| Vitamin D | 0,01 | µg | |
| Vitamin E | 0,71 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,7 | g |
| Avfall | 2 | % | |
| Vatten | 79 | g | |