Chokladtårta aprikossylt chokladöverdrag Sachertårta
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Tårta, konditori, bakelse |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 32,6 | % |
| | Protein | 7,2 | % |
| | Kolhydrater | 60,2 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 443 | kcal |
| | Energi kJ | 1852 | kJ |
| | Fett | 25,3 | g |
| | Kolhydrat | 46,8 | g |
| | Protein | 5,6 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 7,1 | g |
| | Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,6 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 1,7 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 7 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 4,5 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 6,4 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C4-C10 | 1,3 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 1,2 | g |
| | Kolesterol | 97,9 | mg |
| | Mättade fettsyror | 15,7 | g |
| | Transfettsyror | 0,7 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 27,3 | g |
| | Fibrer | 3 | g |
| | Monosackarider | 3,5 | g |
| | Sackaros | 26,6 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 171 | mg |
| | Jod | 8 | µg |
| | Järn | 2,05 | mg |
| | Kalcium | 28 | mg |
| | Kalium | 186 | mg |
| | Magnesium | 38 | mg |
| | Natrium | 231 | mg |
| | Selen | 0,5 | µg |
| | Zink | 0,88 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,3 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 22 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 89 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 0,5 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,9 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 178 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 185 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,11 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,02 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,17 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,05 | mg |
| | Vitamin D | 0,2 | µg |
| | Vitamin E | 1,3 | mg |
| | Vitamin K | 9 | µg |
| Övrigt | Aska | 1,3 | g |
| | Vatten | 18,1 | g |
Källa, referenser och övriga länkar