Rågsiktsbröd ca 4% fibrer
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Mjukt bröd uppfyller inte nyckelhålet |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 3,8 | % |
| | Protein | 11,7 | % |
| | Kolhydrater | 84,5 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 266 | kcal |
| | Energi kJ | 1112 | kJ |
| | Fett | 2,3 | g |
| | Kolhydrat | 51,4 | g |
| | Protein | 7,1 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,6 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,6 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,4 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 0,5 | g |
| | Mättade fettsyror | 0,4 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 1,8 | g |
| | Fibrer | 3,8 | g |
| | Monosackarider | 6,1 | g |
| | Sackaros | 0,1 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 118 | mg |
| | Järn | 0,8 | mg |
| | Kalcium | 27 | mg |
| | Kalium | 164 | mg |
| | Magnesium | 33 | mg |
| | Natrium | 310 | mg |
| | Selen | 0,6 | µg |
| | Zink | 1,26 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,48 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 32 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 2,8 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 4 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 14 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 14 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,12 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,24 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,25 | mg |
| | Vitamin D | 0,13 | µg |
| | Vitamin E | 0,48 | mg |
| Övrigt | Aska | 1,3 | g |
| | Vatten | 34 | g |
Källa, referenser och övriga länkar