Renkött torkat
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Ren färsk fryst tillagad |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 30,6 | % | |
| Protein | 69,4 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 318 | kcal |
| Energi kJ | 1331 | kJ | |
| Fett | 17,6 | g | |
| Protein | 40 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 8,1 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,6 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 4,5 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 1,1 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 2 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 6,6 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C20:4 (Arakidonsyra) | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,9 | g | |
| Kolesterol | 200 | mg | |
| Mättade fettsyror | 7,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 605 | mg |
| Järn | 17,3 | mg | |
| Kalcium | 34 | mg | |
| Kalium | 1140 | mg | |
| Magnesium | 85 | mg | |
| Natrium | 245 | mg | |
| Selen | 40 | µg | |
| Zink | 12,4 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,84 | mg |
| Folat (Folsyra) | 24 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 13,2 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 20,5 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 21 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 21 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 1,56 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,68 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 13,8 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,9 | mg | |
| Vitamin D | 0,72 | µg | |
| Vitamin E | 0,84 | mg | |
| Övrigt | Aska | 5,6 | g |
| Vatten | 36,8 | g | |