Pölsa
| Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Inälver organ produkter o rätter |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 34,8 | % | |
| Protein | 43,1 | % | |
| Kolhydrater | 22,2 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 188 | kcal |
| Energi kJ | 787 | kJ | |
| Fett | 11,3 | g | |
| Kolhydrat | 7,2 | g | |
| Protein | 14 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 5,2 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,7 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1,6 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 4,5 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C20:4 (Arakidonsyra) | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,6 | g | |
| Kolesterol | 65 | mg | |
| Mättade fettsyror | 4,8 | g | |
| Kolhydrater | Fibrer | 1 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 64 | mg |
| Järn | 2,2 | mg | |
| Kalcium | 13 | mg | |
| Kalium | 113 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | |
| Natrium | 400 | mg | |
| Selen | 2 | µg | |
| Zink | 1,24 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,34 | mg |
| Folat (Folsyra) | 4 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 4 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 3,9 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 105 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 105 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,16 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,04 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 1,14 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,08 | mg | |
| Vitamin D | 0,1 | µg | |
| Vitamin E | 0,34 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,5 | g |
| Vatten | 65 | g | |