Milda Fraiche 24% fett
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Råvara |
| Livsmedelsgrupp: | Grädde o creme fraiche m veg. fett blandat fett |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 74,8 | % | |
| Protein | 7,2 | % | |
| Kolhydrater | 18,1 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 245 | kcal |
| Energi kJ | 1027 | kJ | |
| Fett | 24 | g | |
| Kolhydrat | 5,8 | g | |
| Protein | 2,3 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 10,7 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 5,4 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,8 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 10,4 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 3,3 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 1,5 | g | |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 4,8 | g | |
| Kolesterol | 6,6 | mg | |
| Mättade fettsyror | 7,4 | g | |
| Transfettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 3,6 | g |
| Sackaros | 0,4 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 62 | mg |
| Jod | 10 | µg | |
| Järn | 0,07 | mg | |
| Kalcium | 78 | mg | |
| Kalium | 121 | mg | |
| Magnesium | 8 | mg | |
| Natrium | 105 | mg | |
| Selen | 1,6 | µg | |
| Zink | 0,25 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 3,95 | mg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 30 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,6 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 10 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 3 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,21 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,03 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,05 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,03 | mg | |
| Vitamin D | 0,1 | µg | |
| Vitamin E | 3,95 | mg | |
| Vitamin K | 14 | µg | |
| Övrigt | Aska | 0,7 | g |
| Vatten | 67,1 | g | |