Friterad bläckfisk
| Maträttstyp: | Friterade maträtter |
| Tillverkare: | Restaurang/storkök |
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt |
| Livsmedelsgrupp: | Fisk o skaldjursprodukter o rätter |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 34,0 | % | |
| Protein | 36,3 | % | |
| Kolhydrater | 29,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 292 | kcal |
| Energi kJ | 1220 | kJ | |
| Fett | 17,4 | g | |
| Kolhydrat | 15,2 | g | |
| Protein | 18,6 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 8 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,5 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 8 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 3,5 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 1,3 | g | |
| Fettsyror C22:5 (Dokosapentaensyra) | 0,3 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 5,5 | g | |
| Kolesterol | 160 | mg | |
| Mättade fettsyror | 3,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 1 | g |
| Fibrer | 0,2 | g | |
| Sackaros | 0,7 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 89 | mg |
| Järn | 0,6 | mg | |
| Kalcium | 29 | mg | |
| Kalium | 150 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | |
| Natrium | 570 | mg | |
| Selen | 20 | µg | |
| Zink | 1,7 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,9 | mg |
| Folat (Folsyra) | 10 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,8 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 4,2 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 38 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 38 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,9 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,15 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 3,8 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,04 | mg | |
| Vitamin D | 0,81 | µg | |
| Vitamin E | 0,9 | mg | |
| Övrigt | Aska | 2 | g |
| Vatten | 46,6 | g | |