Amerikanska cookies choklad
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Söta kex, småkakor |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 25,1 | % |
| | Protein | 5,7 | % |
| | Kolhydrater | 69,3 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 486 | kcal |
| | Energi kJ | 2032 | kJ |
| | Fett | 22,9 | g |
| | Kolhydrat | 63,3 | g |
| | Protein | 5,2 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 9,6 | g |
| | Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,4 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,4 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 5,5 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 3,3 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 9,3 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,8 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,4 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C4-C10 | 0,3 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 2,2 | g |
| | Kolesterol | 27,5 | mg |
| | Mättade fettsyror | 10,1 | g |
| | Transfettsyror | 1,9 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 40,2 | g |
| | Fibrer | 2,5 | g |
| | Monosackarider | 3,7 | g |
| | Sackaros | 38,5 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 145 | mg |
| | Jod | 10 | µg |
| | Järn | 2,71 | mg |
| | Kalcium | 55 | mg |
| | Kalium | 339 | mg |
| | Magnesium | 40 | mg |
| | Natrium | 323 | mg |
| | Selen | 3,8 | µg |
| | Zink | 0,94 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 3,07 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 17 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 16 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 0,6 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,5 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 41 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 43 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,13 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,02 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,14 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,06 | mg |
| | Vitamin E | 3,07 | mg |
| | Vitamin K | 40 | µg |
| Övrigt | Aska | 1,6 | g |
| | Vatten | 4,5 | g |
Källa, referenser och övriga länkar