Du är här: Hem » Kaloritabellen » Ål ugnsstekt hemlagad

Ål ugnsstekt hemlagad

Maträttstyp:Stekt, kött, fisk, korv eller grönsak
Tillverkare:Hemlagat
Rätt/råvara:Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt
Livsmedelsgrupp:Fisk stekt fet > 5% fett
Innehåll per 100 gram
EnergifördelningEnergifördelning
 Fett68,0%
 Protein27,0%
 Kolhydrater5,0%
MakrokomponenterEnergi kcal (Kalori) 436kcal
 Energi kJ1825kJ
 Fett40,5g
 Kolhydrat3g
 Protein16,1g
FettEnkelomättade fettsyror17,7g
 Fettsyror C12 (Laurinsyra) 0,2g
 Fettsyror C14 (Myristinsyra) 1,1g
 Fettsyror C16 (Palmetinsyra) 6,7g
 Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) 3,3g
 Fettsyror C18 (Stearinsyra) 1,8g
 Fettsyror C18:1 (Oljesyra) 13,8g
 Fettsyror C18:2 (Linolsyra) 1,2g
 Fettsyror C18:3 (Linolensyra) 0,4g
 Fettsyror C20:4 (Arakidonsyra) 0,8g
 Fettsyror C20:5 (Eikosapentaensyra, EPA) 1,5g
 Fettsyror C22:5 (Dokosapentaensyra) 1,3g
 Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) 2,2g
 Fettsyror C4-C100,1g
 Fleromättade fettsyror8,8g
 Kolesterol140mg
 Mättade fettsyror10,1g
MineralämnenFosfor181mg
 Järn1,1mg
 Kalcium44mg
 Kalium220mg
 Magnesium15mg
 Natrium490mg
 Selen60µg
 Zink3,6mg
Vitaminera-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) 38mg
 Folat (Folsyra) 17µg
 Niacin (Vitamin B3) 2,7mg
 Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) 5,7mg
 Retinol (Vitamin A) 3500µg
 Retinolekvivalent ((Vitamin A)) 3500µg
 Riboflavin (Vitamin B2) 0,34mg
 Tiamin (Vitamin B1) 0,15mg
 Vitamin B12 (Kobalamin) 5,6µg
 Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,21mg
 Vitamin D35µg
 Vitamin E38mg
ÖvrigtAska2,2g
 Avfall13%
 Vatten38g

Källa, referenser och övriga länkar

Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version "2009-05-19"

Din energiförbrukning
Energibehov-kcal
Mat-kcal
Aktiviteter-kcal
Totalt-kcal
Mer information | Rensa