Vitt bröd vatten typ franska ca 3% fibrer
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Mjukt bröd uppfyller inte nyckelhålet |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 4,0 | % |
| | Protein | 13,9 | % |
| | Kolhydrater | 82,0 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 259 | kcal |
| | Energi kJ | 1085 | kJ |
| | Fett | 2,4 | g |
| | Kolhydrat | 48,8 | g |
| | Protein | 8,3 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,6 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,5 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,4 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 0,4 | g |
| | Mättade fettsyror | 0,4 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 1,9 | g |
| | Fibrer | 3,2 | g |
| | Monosackarider | 0,3 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 113 | mg |
| | Järn | 0,85 | mg |
| | Kalcium | 28 | mg |
| | Kalium | 138 | mg |
| | Magnesium | 15 | mg |
| | Natrium | 435 | mg |
| | Selen | 1,1 | µg |
| | Zink | 0,64 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,45 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 29 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 3,1 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 4,5 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 16 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 16 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,15 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,26 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,26 | mg |
| | Vitamin D | 0,15 | µg |
| | Vitamin E | 0,45 | mg |
| Övrigt | Aska | 1,8 | g |
| | Vatten | 35,5 | g |
Källa, referenser och övriga länkar