Torskrom konserv
| Maträttstyp: | Konserv |
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Rom, kaviar |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 6,0 | % | |
| Protein | 86,9 | % | |
| Kolhydrater | 7,1 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 123 | kcal |
| Energi kJ | 513 | kJ | |
| Fett | 1,7 | g | |
| Kolhydrat | 2 | g | |
| Protein | 24,5 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,3 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C20:5 (Eikosapentaensyra, EPA) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) | 0,4 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,6 | g | |
| Kolesterol | 235 | mg | |
| Mättade fettsyror | 0,3 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 410 | mg |
| Järn | 1,8 | mg | |
| Kalcium | 12 | mg | |
| Kalium | 235 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | |
| Natrium | 405 | mg | |
| Selen | 20 | µg | |
| Zink | 2,6 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 10 | mg |
| Folat (Folsyra) | 12 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,8 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 5,3 | mg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,55 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,25 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 15 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,2 | mg | |
| Vitamin D | 4 | µg | |
| Vitamin E | 10 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,8 | g |
| Vatten | 70 | g | |