Sik urtagen varmrökt
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt |
| Livsmedelsgrupp: | Fisk rökt |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 18,7 | % | |
| Protein | 81,3 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 133 | kcal |
| Energi kJ | 555 | kJ | |
| Fett | 5 | g | |
| Protein | 21,8 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1,5 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,8 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,4 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C20:4 (Arakidonsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C20:5 (Eikosapentaensyra, EPA) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C22:5 (Dokosapentaensyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) | 0,6 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 1,9 | g | |
| Kolesterol | 51,7 | mg | |
| Mättade fettsyror | 1,1 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 274 | mg |
| Järn | 0,49 | mg | |
| Kalcium | 29 | mg | |
| Kalium | 202 | mg | |
| Magnesium | 33 | mg | |
| Natrium | 1090 | mg | |
| Selen | 38,3 | µg | |
| Zink | 0,96 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,1 | mg |
| Folat (Folsyra) | 5 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 3,1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 7,1 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 21 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 21 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,13 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,11 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 4,8 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,25 | mg | |
| Vitamin D | 10,6 | µg | |
| Vitamin E | 1,1 | mg | |
| Övrigt | Aska | 3,5 | g |
| Avfall | 34 | % | |
| Vatten | 69,7 | g | |