Hirs hela el krossade korn
| Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Övrigt mjöl gryn korn |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 3,5 | % |
| | Protein | 12,8 | % |
| | Kolhydrater | 83,6 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 352 | kcal |
| | Energi kJ | 1474 | kJ |
| | Fett | 2,9 | g |
| | Kolhydrat | 68,4 | g |
| | Protein | 10,5 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,6 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,5 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,6 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,2 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 1,3 | g |
| | Mättade fettsyror | 0,6 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,1 | g |
| | Fibrer | 3,2 | g |
| | Monosackarider | 0,5 | g |
| | Sackaros | 0,1 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 240 | mg |
| | Jod | 3 | µg |
| | Järn | 4,8 | mg |
| | Kalcium | 10 | mg |
| | Kalium | 220 | mg |
| | Magnesium | 100 | mg |
| | Natrium | 5 | mg |
| | Selen | 2 | µg |
| | Zink | 3,4 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,05 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 27 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 2,3 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 4,1 | mg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,38 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,73 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,75 | mg |
| | Vitamin E | 0,05 | mg |
| Övrigt | Aska | 1 | g |
| | Vatten | 14 | g |
Källa, referenser och övriga länkar