Fläskkarré gris stekt u steksky
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt |
| Livsmedelsgrupp: | Gris färsk fryst tillagad |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 46,9 | % |
| | Protein | 53,1 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 233 | kcal |
| | Energi kJ | 973 | kJ |
| | Fett | 17,3 | g |
| | Protein | 19,6 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 7,1 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 4,4 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,6 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 2,6 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 6,3 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,5 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C20:4 (Arakidonsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C22:5 (Dokosapentaensyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 1,9 | g |
| | Kolesterol | 98 | mg |
| | Mättade fettsyror | 7,5 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 210 | mg |
| | Järn | 2,3 | mg |
| | Kalcium | 14 | mg |
| | Kalium | 355 | mg |
| | Magnesium | 27 | mg |
| | Natrium | 465 | mg |
| | Selen | 3 | µg |
| | Zink | 3,7 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,3 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 5 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 4,4 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 8 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 12 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 12 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,34 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,56 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,7 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,32 | mg |
| | Vitamin D | 1 | µg |
| | Vitamin E | 0,3 | mg |
| Övrigt | Aska | 1,8 | g |
| | Vatten | 61,3 | g |
Källa, referenser och övriga länkar