Bearnaise sås fett 44% Spisa Rydbergs
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs ej på pulver |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 83,7 | % |
| | Protein | 2,4 | % |
| | Kolhydrater | 13,9 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 342 | kcal |
| | Energi kJ | 1432 | kJ |
| | Fett | 35,5 | g |
| | Kolhydrat | 5,9 | g |
| | Protein | 1 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 8,6 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 3,7 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 8,3 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 18,2 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 2 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 20,2 | g |
| | Mättade fettsyror | 5,1 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 2,8 | g |
| | Monosackarider | 0,2 | g |
| | Sackaros | 1,7 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 28 | mg |
| | Jod | 2 | µg |
| | Järn | 0,09 | mg |
| | Kalcium | 35 | mg |
| | Kalium | 84 | mg |
| | Magnesium | 5 | mg |
| | Natrium | 484 | mg |
| | Zink | 0,14 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 7,44 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 5 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 727 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 0,1 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,3 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 10 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 70 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,05 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,01 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,07 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,03 | mg |
| | Vitamin E | 7,44 | mg |
| | Vitamin K | 85 | µg |
| Övrigt | Aska | 1,5 | g |
| | Vatten | 56,1 | g |
Källa, referenser och övriga länkar