Ajvar relish grönsakspasta m paprika aubergin
	
	
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag | 
| Rätt/råvara: | Produkt/vara | 
| Livsmedelsgrupp: | Grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter och produkter | 
	
	
	| Innehåll per 100 gram | 
	| Energifördelning |   | 
|   | Fett | 29,9 | % | 
|   | Protein | 11,1 | % | 
|   | Kolhydrater | 59,0 | % | 
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori)  | 70 | kcal | 
|   | Energi kJ | 294 | kJ | 
|   | Fett | 3,5 | g | 
|   | Kolhydrat | 6,9 | g | 
|   | Protein | 1,3 | g | 
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,8 | g | 
|   | Fettsyror C16 (Palmetinsyra)  | 0,2 | g | 
|   | Fettsyror C18 (Stearinsyra)  | 0,1 | g | 
|   | Fettsyror C18:1 (Oljesyra)  | 0,8 | g | 
|   | Fettsyror C18:2 (Linolsyra)  | 1,6 | g | 
|   | Fettsyror C18:3 (Linolensyra)  | 0,1 | g | 
|   | Fleromättade fettsyror | 1,6 | g | 
|   | Mättade fettsyror | 0,4 | g | 
| Kolhydrater | Disackarider | 2,6 | g | 
|   | Fibrer | 3,2 | g | 
|   | Monosackarider | 5 | g | 
|   | Sackaros | 2,6 | g | 
| Mineralämnen | Fosfor | 27 | mg | 
|   | Jod | 8 | µg | 
|   | Järn | 0,9 | mg | 
|   | Kalcium | 11 | mg | 
|   | Kalium | 228 | mg | 
|   | Magnesium | 12 | mg | 
|   | Natrium | 493 | mg | 
|   | Selen | 0,3 | µg | 
|   | Zink | 0,21 | mg | 
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin)  | 5,39 | mg | 
|   | Askorbinsyra (Vitamin C)  | 61 | mg | 
|   | Folat (Folsyra)  | 52 | µg | 
|   | Karoten (Provitamin (A-vitamin))  | 1900 | µg | 
|   | Niacin (Vitamin B3)  | 1,2 | mg | 
|   | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin)  | 1,4 | mg | 
|   | Retinol (Vitamin A)  | 4 | µg | 
|   | Retinolekvivalent ((Vitamin A))  | 211 | µg | 
|   | Riboflavin (Vitamin B2)  | 0,2 | mg | 
|   | Tiamin (Vitamin B1)  | 0,03 | mg | 
|   | Vitamin B6 (Pyridoxin)  | 0,59 | mg | 
|   | Vitamin E | 5,39 | mg | 
|   | Vitamin K | 6 | µg | 
| Övrigt | Aska | 1,7 | g | 
|   | Vatten | 83,4 | g | 
	
	 
 
	Källa, referenser och övriga länkar