Vetegroddar
| Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Vete mjöl gryn korn |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 13,8 | % | |
| Protein | 40,3 | % | |
| Kolhydrater | 46,0 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 349 | kcal |
| Energi kJ | 1461 | kJ | |
| Fett | 9,4 | g | |
| Kolhydrat | 31,4 | g | |
| Protein | 27,5 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1,4 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 1,6 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1,3 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 5,1 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,6 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 5,7 | g | |
| Mättade fettsyror | 1,6 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 15,2 | g |
| Fibrer | 14 | g | |
| Monosackarider | 1,2 | g | |
| Sackaros | 15,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 1000 | mg |
| Järn | 8 | mg | |
| Kalcium | 41 | mg | |
| Kalium | 1060 | mg | |
| Magnesium | 290 | mg | |
| Natrium | 2 | mg | |
| Selen | 3 | µg | |
| Zink | 17,8 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 11 | mg |
| Folat (Folsyra) | 330 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 62 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 3,8 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 8,4 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 5 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 1 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 1,72 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1,82 | mg | |
| Vitamin E | 11 | mg | |
| Övrigt | Aska | 4,4 | g |
| Vatten | 13,3 | g | |