Sötmandel torkad
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Nötter frön |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 60,9 | % | |
| Protein | 23,4 | % | |
| Kolhydrater | 15,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 609 | kcal |
| Energi kJ | 2549 | kJ | |
| Fett | 52 | g | |
| Kolhydrat | 13,4 | g | |
| Protein | 20 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 33,9 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 3,4 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 33,3 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 10,5 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,4 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 11 | g | |
| Mättade fettsyror | 4,9 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 5,8 | g |
| Fibrer | 7,2 | g | |
| Monosackarider | 0,8 | g | |
| Sackaros | 5,8 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 520 | mg |
| Järn | 5,2 | mg | |
| Kalcium | 265 | mg | |
| Kalium | 730 | mg | |
| Magnesium | 280 | mg | |
| Natrium | 11 | mg | |
| Selen | 2 | µg | |
| Zink | 3,3 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 24 | mg |
| Folat (Folsyra) | 59 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 120 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 3,4 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 6,7 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 10 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,78 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,21 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,11 | mg | |
| Vitamin E | 24 | mg | |
| Övrigt | Aska | 3 | g |
| Avfall | 60 | % | |
| Vatten | 4,4 | g | |