Smör osaltat fett 80%
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Smör |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 98,8 | % | |
| Protein | 0,7 | % | |
| Kolhydrater | 0,5 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 712 | kcal |
| Energi kJ | 2977 | kJ | |
| Fett | 80 | g | |
| Kolhydrat | 0,4 | g | |
| Protein | 0,6 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 18,7 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 2,9 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 8,6 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 23,2 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 1,2 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 8,8 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 16,5 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,2 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 9,3 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 1,6 | g | |
| Kolesterol | 256 | mg | |
| Mättade fettsyror | 53,8 | g | |
| Transfettsyror | 1,9 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,4 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 24 | mg |
| Järn | 0,2 | mg | |
| Kalcium | 15 | mg | |
| Magnesium | 2 | mg | |
| Natrium | 8 | mg | |
| Selen | 0,5 | µg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,84 | mg |
| Folat (Folsyra) | 3 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 369 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,2 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 667 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 698 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,02 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,01 | mg | |
| Vitamin D | 0,56 | µg | |
| Vitamin E | 1,84 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,4 | g |
| Vatten | 17,6 | g | |