Rödkål konserv
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Grönsaker frysta kokta konserverade |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 1,2 | % | |
| Protein | 9,0 | % | |
| Kolhydrater | 89,8 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 72 | kcal |
| Energi kJ | 300 | kJ | |
| Fett | 0,2 | g | |
| Kolhydrat | 15 | g | |
| Protein | 1,5 | g | |
| Fett | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| Fleromättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 12 | g |
| Fibrer | 1,5 | g | |
| Monosackarider | 3 | g | |
| Sackaros | 12 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 16 | mg |
| Järn | 0,8 | mg | |
| Kalcium | 27 | mg | |
| Kalium | 100 | mg | |
| Magnesium | 6 | mg | |
| Natrium | 7 | mg | |
| Selen | 0,3 | µg | |
| Zink | 0,6 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,05 | mg |
| Folat (Folsyra) | 35 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 18 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,6 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 2 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,02 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,15 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,6 | g |
| Vatten | 80,2 | g | |