Pistaschnötter
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Nötter frön |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 53,5 | % | |
| Protein | 22,6 | % | |
| Kolhydrater | 23,9 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 606 | kcal |
| Energi kJ | 2536 | kJ | |
| Fett | 48,5 | g | |
| Kolhydrat | 21,7 | g | |
| Protein | 20,5 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 32,7 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 5,4 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 32 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 7 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,2 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 7,3 | g | |
| Mättade fettsyror | 6,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 5,6 | g |
| Fibrer | 3 | g | |
| Monosackarider | 1,2 | g | |
| Sackaros | 5,6 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 500 | mg |
| Järn | 6,7 | mg | |
| Kalcium | 135 | mg | |
| Kalium | 1090 | mg | |
| Magnesium | 158 | mg | |
| Natrium | 6 | mg | |
| Selen | 2 | µg | |
| Zink | 1,3 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 5,2 | mg |
| Folat (Folsyra) | 58 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 140 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 4,5 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 12 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,17 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,82 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,1 | mg | |
| Vitamin E | 5,2 | mg | |
| Övrigt | Aska | 2,4 | g |
| Avfall | 50 | % | |
| Vatten | 3,9 | g | |