Kruskakli grovt vetekli
| Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Vete mjöl gryn korn |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 11,7 | % |
| | Protein | 29,8 | % |
| | Kolhydrater | 58,5 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 269 | kcal |
| | Energi kJ | 1124 | kJ |
| | Fett | 5 | g |
| | Kolhydrat | 24,9 | g |
| | Protein | 12,7 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,8 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,8 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,8 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 2,4 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,2 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 2,6 | g |
| | Mättade fettsyror | 0,8 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,9 | g |
| | Fibrer | 37,5 | g |
| | Monosackarider | 0,4 | g |
| | Sackaros | 0,9 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 1100 | mg |
| | Järn | 11 | mg |
| | Kalcium | 76 | mg |
| | Kalium | 1340 | mg |
| | Magnesium | 480 | mg |
| | Natrium | 3 | mg |
| | Selen | 2 | µg |
| | Zink | 7,3 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,6 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 260 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 23 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 25,1 | mg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,32 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,66 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1,35 | mg |
| | Vitamin E | 1,6 | mg |
| Övrigt | Aska | 5,9 | g |
| | Vatten | 14 | g |
Källa, referenser och övriga länkar