Jordnötssås
| Maträttstyp: | Sås |
| Rätt/råvara: | Tillbehör |
| Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 56,3 | % | |
| Protein | 11,2 | % | |
| Kolhydrater | 32,5 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 324 | kcal |
| Energi kJ | 1357 | kJ | |
| Fett | 26,7 | g | |
| Kolhydrat | 15,4 | g | |
| Protein | 5,3 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 4 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 9,5 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 3,6 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,3 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 3,9 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 2 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 3,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 2 | g | |
| Mättade fettsyror | 19,2 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 11,2 | g |
| Fibrer | 2,2 | g | |
| Monosackarider | 0,4 | g | |
| Sackaros | 11,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 152 | mg |
| Järn | 1,81 | mg | |
| Kalcium | 31 | mg | |
| Kalium | 347 | mg | |
| Magnesium | 55 | mg | |
| Natrium | 171 | mg | |
| Selen | 1 | µg | |
| Zink | 1,35 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,97 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 6 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 13 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 16 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 2,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 3,2 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 1 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,02 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,05 | mg | |
| Vitamin E | 0,97 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,5 | g |
| Avfall | 1 | % | |
| Vatten | 49 | g | |