Bondbönor
| Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Råvara |
| Livsmedelsgrupp: | Baljväxter färska frysta kokta |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 4,4 | % | |
| Protein | 40,9 | % | |
| Kolhydrater | 54,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 67 | kcal |
| Energi kJ | 279 | kJ | |
| Fett | 0,6 | g | |
| Kolhydrat | 7,5 | g | |
| Protein | 5,6 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,1 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,3 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,3 | g | |
| Mättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,5 | g |
| Fibrer | 4,2 | g | |
| Monosackarider | 1,2 | g | |
| Sackaros | 0,5 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 95 | mg |
| Järn | 1,9 | mg | |
| Kalcium | 22 | mg | |
| Kalium | 250 | mg | |
| Magnesium | 38 | mg | |
| Natrium | 5 | mg | |
| Selen | 1 | µg | |
| Zink | 1,9 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,3 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 33 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 104 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 210 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,5 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,4 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 18 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,11 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,17 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,07 | mg | |
| Vitamin E | 0,3 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,1 | g |
| Avfall | 66 | % | |
| Vatten | 81 | g | |