Torrjäst
| Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Jäst bakpulver |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 1,8 | % | |
| Protein | 42,7 | % | |
| Kolhydrater | 55,5 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 360 | kcal |
| Energi kJ | 1506 | kJ | |
| Fett | 1,6 | g | |
| Kolhydrat | 48,1 | g | |
| Protein | 37 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1,4 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,8 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,6 | g | |
| Mättade fettsyror | 0,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 1290 | mg |
| Järn | 16,1 | mg | |
| Kalcium | 44 | mg | |
| Kalium | 2000 | mg | |
| Magnesium | 195 | mg | |
| Natrium | 52 | mg | |
| Selen | 3,3 | µg | |
| Zink | 13,5 | mg | |
| Vitaminer | Folat (Folsyra) | 4000 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 36,5 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 42,7 | mg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 5,4 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 2,35 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 2 | mg | |
| Övrigt | Aska | 8,3 | g |
| Vatten | 5 | g | |