Tomater gröna syltade
| Maträttstyp: | Inlagd, fermenterad |
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Grönsaker |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 1,0 | % | |
| Protein | 6,0 | % | |
| Kolhydrater | 93,0 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 86 | kcal |
| Energi kJ | 360 | kJ | |
| Fett | 0,2 | g | |
| Kolhydrat | 18,6 | g | |
| Protein | 1,2 | g | |
| Fett | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,1 | g |
| Fleromättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 16 | g |
| Fibrer | 2 | g | |
| Monosackarider | 3,5 | g | |
| Sackaros | 16 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 28 | mg |
| Järn | 0,5 | mg | |
| Kalcium | 13 | mg | |
| Kalium | 204 | mg | |
| Magnesium | 10 | mg | |
| Natrium | 13 | mg | |
| Selen | 0,5 | µg | |
| Zink | 0,1 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,7 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 12 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 9 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 360 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,5 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,7 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 30 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,04 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,7 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,5 | g |
| Vatten | 77,5 | g | |