Sojabönsgroddar konserv u lag
| Maträttstyp: | Konserv |
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Baljväxter groddade |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 8,3 | % |
| | Protein | 66,7 | % |
| | Kolhydrater | 25,0 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 16 | kcal |
| | Energi kJ | 69 | kJ |
| | Fett | 0,2 | g |
| | Kolhydrat | 0,6 | g |
| | Protein | 1,6 | g |
| Fett | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 0,1 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,2 | g |
| | Fibrer | 3 | g |
| | Monosackarider | 0,2 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 20 | mg |
| | Järn | 1 | mg |
| | Kalcium | 13 | mg |
| | Kalium | 36 | mg |
| | Magnesium | 10 | mg |
| | Natrium | 80 | mg |
| | Selen | 1 | µg |
| | Zink | 0,8 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,2 | mg |
| | Askorbinsyra (Vitamin C) | 1 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 12 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 6 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 0,2 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,5 | mg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,01 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,02 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,03 | mg |
| | Vitamin E | 0,2 | mg |
| Övrigt | Aska | 0,6 | g |
| | Vatten | 94 | g |
Källa, referenser och övriga länkar