Pommes frites friterad potatis ca 11% fett fryst värmd i olja
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagad potatis,ris,pasta, gröt |
| Livsmedelsgrupp: | Potatisprodukter o rätter |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 25,3 | % |
| | Protein | 6,7 | % |
| | Kolhydrater | 68,0 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 243 | kcal |
| | Energi kJ | 1017 | kJ |
| | Fett | 11,4 | g |
| | Kolhydrat | 30,6 | g |
| | Protein | 3 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 4,8 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,5 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,7 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 4,7 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 2,4 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,3 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 2,8 | g |
| | Mättade fettsyror | 3,4 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,1 | g |
| | Fibrer | 3 | g |
| | Monosackarider | 0,4 | g |
| | Sackaros | 0,1 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 93 | mg |
| | Järn | 0,7 | mg |
| | Kalcium | 19 | mg |
| | Kalium | 500 | mg |
| | Magnesium | 34 | mg |
| | Natrium | 4 | mg |
| | Selen | 0,1 | µg |
| | Zink | 0,4 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 2 | mg |
| | Askorbinsyra (Vitamin C) | 4 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 17 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 3,3 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 3,8 | mg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,03 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,24 | mg |
| | Vitamin E | 2 | mg |
| Övrigt | Aska | 1 | g |
| | Vatten | 51 | g |
Källa, referenser och övriga länkar