Paprika förvälld
| Rätt/råvara: | Del av måltid, grönsaker |
| Livsmedelsgrupp: | Grönsaker frysta kokta konserverade |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 2,3 | % | |
| Protein | 18,6 | % | |
| Kolhydrater | 79,1 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 22 | kcal |
| Energi kJ | 92 | kJ | |
| Fett | 0,1 | g | |
| Kolhydrat | 3,4 | g | |
| Protein | 0,8 | g | |
| Kolhydrater | Fibrer | 2,1 | g |
| Monosackarider | 2,8 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 23 | mg |
| Järn | 0,35 | mg | |
| Kalcium | 6 | mg | |
| Kalium | 180 | mg | |
| Magnesium | 9 | mg | |
| Natrium | 1 | mg | |
| Selen | 0,2 | µg | |
| Zink | 0,21 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,82 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 54 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 10 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 146 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,6 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,7 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 12 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,01 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,13 | mg | |
| Vitamin E | 0,82 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,4 | g |
| Avfall | 16 | % | |
| Vatten | 93,1 | g | |