Champinjoner skivade frysta
| Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Svamp fryst kokt konserverad |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 12,5 | % |
| | Protein | 62,5 | % |
| | Kolhydrater | 25,0 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 19 | kcal |
| | Energi kJ | 78 | kJ |
| | Fett | 0,4 | g |
| | Kolhydrat | 0,8 | g |
| | Protein | 2 | g |
| Fett | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,2 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 0,2 | g |
| | Mättade fettsyror | 0,1 | g |
| Kolhydrater | Fibrer | 2 | g |
| | Monosackarider | 0,2 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 75 | mg |
| | Järn | 0,3 | mg |
| | Kalcium | 12 | mg |
| | Kalium | 270 | mg |
| | Magnesium | 12 | mg |
| | Natrium | 15 | mg |
| | Selen | 2 | µg |
| | Zink | 0,5 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,1 | mg |
| | Askorbinsyra (Vitamin C) | 10 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 12 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 10 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 5,5 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 5,8 | mg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 1 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,32 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,09 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,18 | mg |
| | Vitamin E | 0,1 | mg |
| Övrigt | Aska | 0,8 | g |
| | Vatten | 94 | g |
Källa, referenser och övriga länkar