Apelsinskal
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Råvara |
| Livsmedelsgrupp: | Frukt o bär torkade |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 0,9 | % | |
| Protein | 6,4 | % | |
| Kolhydrater | 92,8 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 104 | kcal |
| Energi kJ | 433 | kJ | |
| Fett | 0,2 | g | |
| Kolhydrat | 21,8 | g | |
| Protein | 1,5 | g | |
| Kolhydrater | Fibrer | 3,7 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 21 | mg |
| Järn | 0,8 | mg | |
| Kalcium | 161 | mg | |
| Kalium | 210 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | |
| Natrium | 3 | mg | |
| Selen | 0,2 | µg | |
| Vitaminer | Askorbinsyra (Vitamin C) | 136 | mg |
| Folat (Folsyra) | 2 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 250 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,9 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,2 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 21 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,09 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,18 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,8 | g |
| Vatten | 72 | g | |