Sojasås
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Tillbehör |
| Livsmedelsgrupp: | Senap ketchup HP sås soja "smaksättare" |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Protein | 53,2 | % | |
| Kolhydrater | 46,8 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 57 | kcal |
| Energi kJ | 240 | kJ | |
| Kolhydrat | 6,6 | g | |
| Protein | 7,5 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 1,1 | g |
| Monosackarider | 0,5 | g | |
| Sackaros | 1,1 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 140 | mg |
| Järn | 2,3 | mg | |
| Kalcium | 21 | mg | |
| Kalium | 400 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | |
| Natrium | 5900 | mg | |
| Selen | 1 | µg | |
| Zink | 0,4 | mg | |
| Vitaminer | Folat (Folsyra) | 28 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,4 | mg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,19 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,17 | mg | |
| Övrigt | Aska | 15,9 | g |
| Vatten | 70 | g | |