Bostongurka
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter och produkter |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 2,2 | % | |
| Protein | 5,6 | % | |
| Kolhydrater | 92,2 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 79 | kcal |
| Energi kJ | 328 | kJ | |
| Fett | 0,4 | g | |
| Kolhydrat | 16,6 | g | |
| Protein | 1 | g | |
| Fett | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,1 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,2 | g | |
| Mättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 6,4 | g |
| Fibrer | 1,8 | g | |
| Monosackarider | 9,3 | g | |
| Sackaros | 6,4 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 4 | mg |
| Järn | 0,1 | mg | |
| Kalcium | 3 | mg | |
| Kalium | 170 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | |
| Natrium | 600 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,2 | mg |
| Folat (Folsyra) | 8 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 384 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,2 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,4 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 32 | µg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,2 | g |
| Vatten | 79 | g | |