Kelp torkad
| Maträttstyp: | Torkat |
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Algprodukter |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 0,8 | % | |
| Protein | 12,5 | % | |
| Kolhydrater | 86,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 259 | kcal |
| Energi kJ | 1084 | kJ | |
| Fett | 0,5 | g | |
| Kolhydrat | 54,8 | g | |
| Protein | 7,9 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 250 | mg |
| Järn | 3,3 | mg | |
| Kalcium | 680 | mg | |
| Kalium | 7500 | mg | |
| Magnesium | 33 | mg | |
| Natrium | 3100 | mg | |
| Vitaminer | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 440 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,5 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,8 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 37 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,32 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,21 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,01 | mg | |
| Övrigt | Aska | 24,5 | g |
| Vatten | 12,3 | g | |