Honung
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Råvara |
| Livsmedelsgrupp: | Socker sirap honung |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Protein | 0,4 | % | |
| Kolhydrater | 99,6 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 332 | kcal |
| Energi kJ | 1391 | kJ | |
| Kolhydrat | 81,5 | g | |
| Protein | 0,3 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 3,7 | g |
| Monosackarider | 71 | g | |
| Sackaros | 0,8 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 6 | mg |
| Jod | 1 | µg | |
| Järn | 0,5 | mg | |
| Kalcium | 5 | mg | |
| Kalium | 51 | mg | |
| Magnesium | 3 | mg | |
| Natrium | 5 | mg | |
| Zink | 0,6 | mg | |
| Vitaminer | Askorbinsyra (Vitamin C) | 2 | mg |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,4 | mg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,02 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,2 | g |
| Vatten | 18 | g | |